Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ"
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
(ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора)

Издания нормативных и методических документов

Актуальные документы государственной системы санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации по рубрикам (наименования и стоимость):


п/п

Наименование документа

Год
выпуска

Объем, стр.

Цена 

Гигиена питания
1

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов: СП 2.3.6.1066—01

2001

36

288

2

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: СП 2.3.6.1079—01

2002

64

448

3

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Доп. 3 к СП 2.3.6.1079—01: СП 2.3.6.2820—10

2011

20

160

4

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Изм. и доп. 4 к СП 2.3.6.1079—01: СП 2.3.6.2867—11

2011

12

96

5

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Сборник СанПиН 2.3.2.1078—01 с изменениями и дополнениями

2009

267

1068

6

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 15 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2567—09

2010

23

184

7

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 16 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2575—10

2010

6

70

8

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 17 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2603—09

2010

6

70

9

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 18, 19 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2650—10; СанПиН 2.3.2.2722—10

2010

28

224

10

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 5.10.2010 № 127 «О внесении изменений в постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2010 № 27 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2603—10»; доп. и изм. 21 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2757—10; доп. и изм. 22 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2804—10

2011

56

392

11

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 23 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2868—11

2011

8

96

12

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Изм. 24 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2871—11

2011

16

128

13

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 25 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2888—11

2012

12

96

14

Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации: МР 2.3.1.2432—08

2009

36

288

15

Определение экспозиции и оценка риска воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на население: МУ 2.3.7.2519—09

2010

27

216

16

Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам: МР 2.3.2.2571—10

2010

28

224

17

Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов: МУ 2.3.2.2789—10

2011

104

728

18

Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению работ с метанолом: СП 2.3.3.2892—11

2011

7

70

19

Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения с комбинированными признаками: МУ 2.3.2.3388—16

2016

30

240


фильмы бесплатно