Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ"
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
(ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора)

Издания нормативных и методических документов

Актуальные документы государственной системы санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации по рубрикам (наименования и стоимость):


п/п
Наименование документаГод
выпуска
Объем, стр.Цена, руб.

Гигиена питания



Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов: СП 2.3.6.1066—01200136288

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: СП 2.3.6.1079—01200264448

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Доп. 3 к СП 2.3.6.1079—01: СП 2.3.6.2820—10201120160

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Изм. и доп. 4 к СП 2.3.6.1079—01: СП 2.3.6.2867—1120111296

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Сборник СанПиН 2.3.2.1078—01 с изменениями и дополнениями20092671068

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 15 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2567—09201023184

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 16 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2575—102010670

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 17 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2603—092010670

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 18, 19 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2650—10; СанПиН 2.3.2.2722—10201028224

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 5.10.2010 № 127 «О внесении изменений в постановлениеГлавного го­сударственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2010 № 27 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2603—10»; доп. и изм. 21 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2757—10;
доп. и изм. 22 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2804—10
201156392

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. 23 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2868—112011896

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Изм. 24 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2871—11201116128

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Доп. и изм. 25 к СанПиН 2.3.2.1078—01: СанПиН 2.3.2.2888—1120121296

Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов: МУ 2.3.2.2789—102011104728

Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения с комбинированными признаками: МУ 2.3.2.3388—16201630240

Система информирования о рисках остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах: МР 2.3.2/2.3.7.0123—18201820160