В целях исключения возможных рисков заболеваний и пищевых отравлений, приобретать продукты питания к праздничному новогоднему столу следует только в местах разрешенной торговли. Не следует приобретать у частных лиц «с рук» различного вида консервы, копчености из мяса и рыбы, алкоголь. Покупая продукты необходимо в первую очередь обращать внимание на внешний вид товара и целостность упаковки, сроки годности, состав и условия их хранения.
При приготовлении в домашних условиях различного вида и количества готовых блюд и салатов необходимо соблюдать правила личной гигиены, технологию приготовления, условия хранения, сроки их годности.
Длительные новогодние праздники чаще всего изобилуют калорийной пищей, а это ведет к перееданию и набору излишнего веса. Лучше в эти дни придерживаться принципа полноценного трехразового питания без перекусов или частого дробного, но равномерно разделенного в течение суток, так вы убережете себя от переедания.
Не злоупотребляйте вредной пищей и алкоголем. Соблюдайте очередность блюд. Диетологи советуют съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее. Пусть на столе больше будет овощных салатов и закусок. Не нужно стремиться попробовать абсолютно все блюда. Чем разнообразнее всё отведанное за праздничным столом, тем больше нагрузка на пищеварительную систему.
Особо внимательно нужно отнестись к выбору меню тем людям, которые страдают заболеваниями органов ЖКТ. Часто именно после новогодних праздников обостряются хронические заболевания: гастриты, язвенная болезнь, холециститы, панкреатиты и колиты. Этому способствует употребление жирных, острых, кислых блюд, копченостей, маринадов.
В праздники велик соблазн отдохнуть на диване перед телевизором. Чем больше вы находитесь дома, тем больше едите и пьете, а это подпитка для вашего стресса и усталости. Не ленитесь, устройте себе активный отдых. Запланируйте мероприятия на свежем воздухе – катание с горки, на лыжах, на коньках. Физическая активность помогает повысить уровень эндорфинов, а также нейротрансмиттеров хорошего самочувствия, таких как серотонин - идеальное средство для снятия стресса в праздничные дни.
Новогодние праздники - традиционное время повышения травматизма, связанного с различными забавами и весельем, включая использование фейерверков, петард, салютов. Чтобы избежать неприятностей в виде травм и ожогов покупайте только сертифицированную продукцию, проверяйте сроки годности и не гонитесь за дешевизной товара. Перед применением внимательно прочитайте инструкцию по использованию пиротехнических изделий. Не запускайте изделия в помещениях, отведите детей на безопасное расстояние, запускайте салюты-фейерверки подальше от зданий и горючих построек, так как это залог безопасности вас самих и окружающих.
Выполнение перечисленных рекомендаций в предстоящие праздники поможет вам не навредить здоровью и сохранить прежнюю физическую форму.
Обратная связь Осторожно клещи! Провайдер МСИ Сведения об образовательной организации Аттестация методик измерений Испытательный лабораторный центр (ИЛЦ) Орган инспекции Размер платы на услуги (работы), оказываемые ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора Актуальная информация для граждан не имеющих признаков инфекционного заболевания и не находящихся в прямом контакте с больным новой коронавирусной инфекции, о лабораториях, допущенных к проведению
исследований на COVID-19 Для органов и организаций Роспотребнадзора