Масленица – традиционный русский праздник, основным угощением и символом которого являются блины. В преддверии масленичной недели ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора напоминает потребителям о правилах выбора традиционно используемых для приготовления блинов пищевых продуктов - муки, молока, сметаны, сливочного и растительного масла.

Органами и учреждениями Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий на производствах и в торговой сети было отобрано и исследовано более 292 тысяч проб молочной продукции, в том числе 15 тысяч проб импортируемой (5,1%) на химическое и микробиологическое загрязнение, наличие антибиотиков, генно-модифицированных организмов (ГМО) и радионуклидов, из них 3,1% проб не отвечали гигиеническим нормативам (0,6% импортируемой).

Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов, в том числе мясных, имеют первостепенное значение для здоровья потребителя и должны обеспечиваться на всех этапах их производства и реализации.

Особое внимание при этом должно быть уделено контролю рисков возможного загрязнения сырья и пищевой продукции посторонними включениями химической и микробной этиологии, как со стороны производителей и продавцов, так и органов государственного контроля и надзора.

День всех влюбленных – пожалуй, один из наиболее романтичных праздников.

14 февраля миллиарды людей признаются в любви. Они дарят своим половинкам милые подарки, устраивают праздничный ужин и наполняют дом светлыми чувствами.

В преддверии 14 февраля обращаем внимание потребителей на правила выбора парфюмерно-косметических и ювелирных изделий, чтобы подарки были безопасными, качественными, и оставили только приятные впечатления.