Этот праздник является является символом отваги, мужества и патриотизма и объединяет все поколения. Мы гордимся героическими страницами истории нашей страны, бережно храним память о ратных подвигах наших отцов и дедов. Отдаем дань уважения сильным духом людям, посвятившим свою жизнь служению Родине.

Желаем всем вам счастья, крепкого здоровья, благополучия, успехов и любви близких, здоровых амбиций и смелых начинаний. Пусть на вашем пути не будет преград, жизнь будет наполнена миром и гармонией, и исполняются все мечты. Всегда смело шагайте к своим целям!

С праздником!

Масленица – традиционный русский праздник, основным угощением и символом которого являются блины. В преддверии масленичной недели ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора напоминает потребителям о правилах выбора традиционно используемых для приготовления блинов пищевых продуктов - муки, молока, сметаны, сливочного и растительного масла.

Органами и учреждениями Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий на производствах и в торговой сети было отобрано и исследовано более 292 тысяч проб молочной продукции, в том числе 15 тысяч проб импортируемой (5,1%) на химическое и микробиологическое загрязнение, наличие антибиотиков, генно-модифицированных организмов (ГМО) и радионуклидов, из них 3,1% проб не отвечали гигиеническим нормативам (0,6% импортируемой).

Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов, в том числе мясных, имеют первостепенное значение для здоровья потребителя и должны обеспечиваться на всех этапах их производства и реализации.

Особое внимание при этом должно быть уделено контролю рисков возможного загрязнения сырья и пищевой продукции посторонними включениями химической и микробной этиологии, как со стороны производителей и продавцов, так и органов государственного контроля и надзора.